Grünkohl, Krauskohl, Halbhoher grüner krauser | |
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| Artikel-Nr.: | 1185 |  |
| Lat. Bezeichnung: | Brassica oleracea L. acephala (DC.) Alef. var. sabellica L. |
| Eigenschaft: | Frosteinwirkung verbessert den Geschmack, zum Tiefgefrieren geeignet |
| Aussaatzeit: | Mai bis Juli |
| Kultur: | Keimung 5 - 8 Tage bei 15 - 18 °C. Saattiefe 0,5 - 1 cm, feucht halten. Juni bis September auf 50 x 40 cm pflanzen. |
| Standort: | Nährstoffreicher, sandiger Lehmboden |
| Ernte/Blüte: | Mitte Oktober bis Januar die unteren Blätter |
| Wuchshöhe: | - |
| Inhalt: | Reicht für ~ 80 Pflanzen |
| Vergesellschaftung: | - |
| Gute Nachbarn: | Bohnenkraut, Dill, Endivien, Erbsen, Gurken, Kopfsalat, Lauch, Mangold, Pfefferminze, Pflücksalat, Radies, Rettich, Rhabarber, Rote Rüben, Sellerie, Spinat, Stangenbohnen, Tomaten |
| Schlechte Nachbarn: | Erdbeeren, Kartoffeln, Knoblauch, Zwiebeln |
| Wirkung: | |
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