Ringelblumen, Hornveilchen, Borretsch, Kapuzinerkresse und Studentenblumen ergeben einen schönen Blütengarten. Ihre Blüten sind als Beigabe zu Salaten und anderen Speisen oder als Tee geeignet. Sie enthalten heilsame Inhaltsstoffe. Für eine kontinuierliche Ernte die Blüten häufig pflücken, um den Samenansatz zu verhindern.
Aussaatzeit:
März bis Juni
Kultur:
Keimung 7 - 20 Tage bei 15 - 20° C. Leicht mit Erde bedecken, feucht halten.
Standort:
Sonnig bis halbschattig, humoser durchlässiger Boden
