Keimsprossen unterstützen mit ihren Inhaltsstoffen eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Adzukibohnensprossen eignen sich zum Würzen von Suppen, Salaten und als Brotbelag. Der Geschmack der Sprossen ist süßlich, erbsenartig.
Aussaatzeit:
Ganzjährig
Kultur:
Keimung ca. 4 Tage bei 20° C. 2 x täglich wässern. Den Samen gründlich mit Wasser abspülen und 12 Stunden einweichen lassen. Stellen Sie die Keimschale an einen hellen Platz, aber nicht in die direkte Sonne.
